Mes del Bacalao

Cada periodo importante de nuestro calendario lleva asociada una comida particular.
La Semana Santa es la época del año en la que se preparan variados platos y postres en los que uno de los ingredientes estrella es el bacalao.
Lamarca sugiere unos platos especiales para los más devotos que en estas fechas, dejan de lado la carne.
Disfutenlos...